Description
La Culatta è prodotta con il muscolo principale della coscia,
salato e stagionato in cotenna per almeno dodici mesi,
lasciando una parte ricoperta con sugna per ottenere un sapore dolce e delicato.
CULATTA INTERA Stagionatura superiore ai 12 mesi intera 5,6 kg circa
137,50 € iva inclusa
CULATTA INTERA
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Additional information
| Weight | 5,6 kg |
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