CULATELLO DI ZIBELLO DOP INTERO Stagionatura superiore ai 30 mesi intero in corda 4,0 kg circa

137,50  iva inclusa

CULATELLO di Zibello DOP

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Description

Il Culatello di Zibello DOP è un salume di grande pregio, dall’inconfondibile gusto dolce e delicato. Si ottiene dalla parte posteriore della coscia del maiale, insaporita con sale e pepe, insaccata e legata in modo ottenere la caratteristica forma a pera. La lunga stagionatura in cantine fredde ed umide in inverno e calde e afose in estate ne garantisce sapore e profumo inimitabili.

Additional information

Weight 4 kg