CULATELLO DI ZIBELLO DOP INTERO Stagionatura superiore ai 18 mesi intero in corda 4,7 kg circa

137,50  iva inclusa

CULATELLO di Zibello DOP

Esaurito

Descrizione

Il Culatello di Zibello DOP è un salume di grande pregio, dall’inconfondibile gusto dolce e delicato. Si ottiene dalla parte posteriore della coscia del maiale, insaporita con sale e pepe, insaccata e legata in modo ottenere la caratteristica forma a pera. La lunga stagionatura in cantine fredde ed umide in inverno e calde e afose in estate ne garantisce sapore e profumo inimitabili.

Informazioni aggiuntive

Peso 4,7 kg